Este curso está bajo la dirección de Antonio MALPICA CUELLO. Catedrático de Historia Medieval del Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas de la Universidad de Granada, Alberto GARCÍA PORRAS. Profesor Contratado Doctor del Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas de la Universidad de Granada y Esteban FERNÁNDEZ NAVARRO. Restaurador y Profesor de la Escuela de Arte de Granada
El estudio de la cerámica constituye en la actualidad uno de los principales elementos del análisis arqueológico en época medieval. Los trabajos de investigación desarrollados en los últimos años en torno al yacimiento arqueológico de Madinat Ilbira han puesto de manifiesto importantes aportaciones al conocimiento de la historia y de la cerámica histórica. Estos trabajos han venido a completar importantes lagunas en el conocimiento general de la historia medieval.
Todo este caudal de conocimiento requiere una puesta a punto en la actualización de la información y la formación especializada del personal investigador en lo que se refiere a los aspectos arqueológicos y tecnológicos de la cerámica. Se plantea una metodología de trabajo teórica y práctica desde dos aspectos cuya complementariedad ha demostrado ser de una gran eficacia científica; el estudio arqueológico y tecnológico.